Jugo de berenjena: ¡Descubre sus beneficios y aprende deliciosas recetas!

Jugo de berenjena

No es solo hoy que la berenjena ha ganado fanáticos que quieren perder peso. El alimento que tiene innumerables beneficios, es capaz de ayudar en la lucha contra esas grasas no deseadas. Pero lo que está aumentando en este momento es el jugo de berenjena. Combinado con otras frutas y alimentos, se ha demostrado que es eficaz para perder peso.

¿Para qué sirve el jugo de berenjena?

El jugo de berenjena se puede utilizar para varias cosas, esto sucede porque es un alimento rico en fibras solubles e insolubles, fósforo, hierro, calcio y vitamina B5 (niacina) y otros del complejo B, vitamina C, vitamina A, vitamina P, vitamina K, vitamina D y zinc. Además de tener bajo contenido calórico. La composición de estas vitaminas con agentes antioxidantes se puede utilizar para:

  • Adelgazar;
  • Combate la grasa abdominal;
  • Disminución de la hinchazón
  • Función intestinal mejorada;
  • Aceleración del metabolismo;
  • Reducción del hambre;
  • Reducción del nivel de colesterol y glucosa en sangre en sangre;
  • Prevención de enfermedades, inflamación y envejecimiento.Jugo de berenjena

¿Te ayuda a adelgazar?

Sí, como se menciona entre sus beneficios, el jugo de berenjena ayuda a adelgazar. Esto se debe a que es un alimento rico en fibra, que absorbe grasa y facilita el funcionamiento del intestino. Además, el zumo prolonga la saciedad y previene picos de glucosa en sangre, provocando que las grasas y azúcares se absorban de forma ideal, poco a poco en el torrente sanguíneo.

Jugo de berenjena con limón

Ingredientes:
  • 1 berenjena cruda y pelar
  • 2 limones
  • 1 litro de agua
  • Cubos de hielo
Método:
  • La preparación comienza el día anterior. Debes picar la berenjena con piel en rodajas y dejarla remojar en agua hasta el día siguiente.
  • Luego bate la berenjena, los limones, el agua y los cubitos de hielo en una licuadora.
  • Consume la bebida durante todo el día.
  • Cada vaso de jugo tiene 42 calorías.Jugo de berenjena

Jugo de berenjena con naranja

Ingredientes:
  • ½ berenjena con cáscara
  • 1 vaso de agua
  • 2 naranjas
Método:
  • Picamos la berenjena con piel en rodajas y la dejamos remojar en agua hasta el día siguiente.
  • El otro día, bate la berenjena, el agua y el jugo de las dos naranjas en una licuadora.
  • Si lo desea, agregue una cucharada de linaza dorada triturada.

Jugo de berenjena con zanahoria

Ingredientes:
  • ½ berenjena
  • 1 zanahoria mediana
  • ½ tallo de apio
  • Agua
Método:
  • Picamos la berenjena con piel en rodajas y la dejamos remojar en agua hasta el día siguiente.
  • Al día siguiente, licúa todos los ingredientes (berenjena, zanahoria, tallo de apio y agua).
  • Consumir durante el día.
  • La taza tiene 94 calorías.Jugo de berenjena

Jugo detox de berenjena

Ingredientes:
  • 1 berenjena pequeña
  • 1 hoja de col rizada
  • 1 limón
  • 300 ml de agua
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 1 cucharadita de chía triturada
  • 2 piezas de sandía
Método:
  • Picamos la berenjena con piel en rodajas y la dejamos remojar en agua hasta el día siguiente.
  • Batir todos los ingredientes en una licuadora.
  • Colar y consumir durante el día.
  • La taza tiene 132 calorías.

Jugo de berenjena con piña

Ingredientes:
  • ½ berenjena con cáscara
  • 2 rodajas de piña
  • Jugo de dos naranjas
  • Gelo
Método:
  • Picamos la berenjena con piel en rodajas y la dejamos remojar en agua hasta el día siguiente.
  • Batir la berenjena, la piña, las naranjas y el hielo en una licuadora.
  • Consumir durante el día.
  • La taza tiene 224 calorías.Jugo de berenjena

Jugo de berenjena y remolacha

Ingredientes:
  • 50g de remolacha picada
  • 50g de berenjena cortada en cubos
  • 1 zanahoria cortada en trozos pequeños
  • 2 manzanas
  • 300ml de agua
  • 20 g de jengibre rallado
Método:
  • Picamos la berenjena con piel en rodajas y la dejamos remojar en agua hasta el día siguiente.
  • Agite en el licuador todos los ingredientes.
  • Consumir durante el día.

Jugo de berenjena y aguacate

Ingredientes:
  • 1 berenjena cortada en trozos pequeños
  • ½ aguacate en rodajas
  • 1 kiwi
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1 cucharada de chía
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharadita de miel
  • Repollo congelado en cubitos de hielo
Método:
  • Picamos la berenjena con piel en rodajas y la dejamos remojar en agua hasta el día siguiente.
  • Batir todos los ingredientes en una licuadora.
  • Consumir durante el día.

Ver también: Jugos de celulitis e Jugos Detox
¿Y tu? ¿Qué te han parecido nuestras recetas de zumos de berenjena? ¡Déjanos tu comentario!

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