Dieta líquida: ¡Descubra qué es, cómo funciona, los tipos y más!

Dieta líquida

Bajar de peso es un objetivo común para muchas personas y la búsqueda de dietas que faciliten este objetivo es constante. Actualmente existe una dieta que prioriza el consumo de alimentos líquidos en lugar de alimentos sólidos, esta dieta se llama dieta líquida y cada vez está ganando adeptos en todo el mundo.
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¿Qué es la dieta líquida?

La dieta líquida es un tipo de dieta que reemplaza partes de los alimentos que se consumen a diario por líquidos con menos calorías, algunas de ellas incluso haciendo la sustitución completa de los alimentos sólidos.
El número de calorías diarias consumidas con dietas líquidas ronda las 500 a 1500, dependiendo de la pretensión y la velocidad del peso a perder. La definición de la cantidad de calorías también depende del biotipo de la persona. Las personas del sexo masculino y / o con gran estructura corporal, necesitan una mayor cantidad de calorías diarias y en estos casos, consumiendo 1500 calorías por ejemplo, hay pérdida de peso.
Dieta líquida

¿Cómo funciona?

La dieta líquida funciona reemplazando todos o parte de los alimentos que se consumen a diario por alimentos que se encuentran en estado líquido. Básicamente dividida en dos categorías, la dieta líquida puede ser:

Sustituto de la comida

En este tipo de dieta líquida la persona sustituye, por ejemplo, una o dos comidas al día por batidos. Estos batidos generalmente suplen artificialmente las necesidades diarias de nutrientes del cuerpo con el beneficio de tener pocas calorías.

dietas de desintoxicación

En este tipo de dietas, el consumo de líquidos se realiza con la función de limpiar el organismo de sustancias que puedan resultarle tóxicas. Aquí priorizamos el consumo de jugos y vitaminas con ingredientes vegetales específicos para tal fin.
Sin embargo, este tipo de dieta puede no contener todos los nutrientes que su cuerpo necesita y no debe llevarse a cabo por períodos superiores a una semana.
Dieta líquida

Que puedo comer

En una dieta líquida estándar, donde la pérdida de peso es el principal objetivo, se libera prácticamente el consumo de bebidas hipocalóricas. Esto incluye vitaminas con leche descremada, batidos, jugos de frutas, verduras y legumbres.
Además, en una dieta de este tipo aún se pueden consumir alimentos sólidos, bajos en calorías, pero que se pueden procesar para que se vuelvan líquidos, como es el caso de la sopa de verduras con pechuga de pollo.

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