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Conquistar un cuerpo tonificado con músculos definidos no es una tarea sencilla, pero ya se sabe que hay una hormona que juega un papel importante en esta misión: la GH. Sin embargo, los deportistas no siempre quieren utilizar suplementos o prohormonas, por miedo a las consecuencias. La alternativa más saludable y práctica, entonces, es aumentar la producción de la hormona por parte del propio cuerpo a través de una alimentación estratégica. Para obtener más información, siga leyendo.

GH y su función

El nombre de la hormona proviene del acrónimo que significa hormona del crecimiento u hormona del crecimiento. La GH es tanto una proteína como una hormona fabricada y secretada por la glándula pituitaria, una glándula ubicada en el cerebro. Producida en mayor cantidad en la infancia y la adolescencia, es responsable del crecimiento físico del ser humano y otros animales, además de actuar en la reproducción de las células.

Debido a su acción, las células aumentan de tamaño y número, lo que provoca el crecimiento de los tejidos. Otras acciones importantes de la GH son el aumento de la síntesis de proteínas y el aumento de proteínas en los tejidos; además de actuar en el menor uso de glucosa, provocando el uso de grasas para producir energía. En otras palabras, la GH ayuda al cuerpo a ganar y mantener la masa muscular magra al mismo tiempo que quema grasa.

El estímulo para la liberación de más o menos GH incluye la calidad del sueño, el ejercicio físico y la cantidad de proteínas en la dieta. La hormona se libera varias veces al día y dos horas después de acostarse a dormir en picos. Durante la vejez, la liberación de GH disminuye considerablemente, lo que resulta en flacidez, dificultad para perder grasa y ganar y mantener masa magra. La suplementación con GH puede ser indicada por los médicos y se realiza mediante la aplicación de la hormona a través de una jeringa.

Dieta GH

La premisa básica de una dieta pro-GH es buscar ingerir porciones moderadas de carbohidratos, especialmente complejos, y porciones más grandes de proteínas magras y grasas conocidas como “buenas”, que contienen Omega 3, 6 y 9 y son ricas en antioxidantes. El menú de la dieta sugerida busca dividir el día en cinco comidas ligeras: desayuno, merienda matutina, almuerzo, merienda y cena.

Alimentos que estimulan la GH

Los alimentos ricos en aminoácidos actúan en la producción de esta hormona, y una dieta rica en este nutriente garantiza una buena producción de GH. Los alimentos antioxidantes aumentan aún más el potencial de la GH para retrasar el envejecimiento, mejorando su acción.

  • gelatina
  • Nueces
  • Productos lácteos
  • Carnes blancas y rojas
  • Aguacate
  • Azeite
  • Verduras de color verde oscuro
  • Uva

Sugerencia de menú

Desayuno - Jugo verde con col, piña y zanahoria, acompañado de una tapioca rellena de queso y pechuga de pavo.

Primer bocadillo - Mezcla de frutos oleaginosos, como almendras y castañas, sin sal.

Almuerzo - Ensalada de hojas y lentejas, patatas, pollo y un vaso de zumo de limón.

Segundo refrigerio - Un plato de ensalada de frutas con linaza triturada.

Cena - Sándwich de pan integral y paté de queso.

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