Crepioca: Descubre esta opción de snack fitness para que hagas en casa

crepoca

La comida es algo que todas las personas deben pensar y planificar bien. Todo lo que coma tendrá alguna interferencia en su vida, ya sea en el lado positivo o en el lado negativo. Por lo tanto, aprender nuevos bocadillos saludables y estar en forma siempre es realmente genial. En este texto conocerás la crepioca.

¡Vea en los siguientes temas cómo hacer una crepe, los principales rellenos, las cualidades de este alimento, la cantidad de calorías y otra información detallada sobre este delicioso snack!

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¿Cómo hacer crepe?

Para quien no lo sepa, es un nombre inventado para mezclar tapioca con crepe. Es decir, es un alimento elaborado a base de harina de mandioca que se utiliza para elaborar tapioca junto con huevo o leche, que son los principales ingredientes de la masa de crepe.

Con eso, para hacer un crepe, tienes dos opciones. Lo primero es abrir un huevo y mezclar con uno o dos tenedores la clara con la yema hasta que quede uniforme y luego agregar dos cucharadas de harina de tapioca hasta que esté también uniforme.

Después de eso, calienta una sartén antiadherente, vierte esta mezcla y espera a que se convierta en una masa para crepes. Luego solo pon el relleno y corre por el abrazo.

La segunda opción es cambiar el huevo por leche. En lugar de usar un huevo, pondrás 50 ml de leche para mezclar con la harina de tapioca. El resto funciona de la misma forma.

Si no tienes un antiadherente que sea realmente antiadherente, puedes engrasar la sartén con aceite de oliva para evitar que la masa se agarre y arruine tu receta.

Lo mejor es hacerlo con huevos, porque las claras de huevo tienen mucha proteína, muchos nutrientes que ayudan a mejorar tu salud y también en la búsqueda de un cuerpo fuerte, definido y sano. Pero, si lo prefieres, puedes ir con la leche, que también está muy buena.

crepoca

De plátano

La ventaja de la crepioca es que es un snack mixto, es decir, sirve tanto para alimentos más dulces como salados. Puedes hacer un relleno de plátano con avena, granola o canela que sea súper sabroso, te dará energía para ir a entrenar, quemar muchas calorías y volverse súper fuerte.

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¿Es la dulce crepioca fitness?

Es una opción de merienda saludable, fitness y debe tratarse como tal. Pero, si lo prefieres, puedes hacer un relleno más dulce y calórico, con mantequilla de maní, dulce de leche y lo que prefieras.

El verdadero consejo es hacer la crepe dulce de forma más saludable, utilizando cereales y frutas y dejando a un lado las cremas y la leche condensada.

Simple

La crepioca más sencilla que tienes es la que abres la nevera, ves lo que tienes lista y la pones como relleno. Esta es la opción más fácil, pero busca siempre ingredientes saludables, que te den energía y motivación para entrenar y tener una vida más equilibrada.

¿Cómo preparar crepe con pollo?

La mezcla ideal para usar es pollo desmenuzado. Sencillo de hacer, fácil de sazonar y simplemente colócalo en el crepe, caliéntalo y listo. Excelente para quienes tienen una dieta fitness, saludable, baja en calorías y rica en proteínas.

crepe relleno

Con avena

La avena es una gran opción para ser utilizada en recetas dulces, junto con frutas, como plátanos, papayas, manzanas y otras de tu elección, que crees que irán bien con un crepe.

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¿Cuáles son los mejores rellenos de crepe?

El mejor y más famoso relleno es el pollo, pero también hay otros deliciosos y nutritivos que mantendrán tu cuerpo hermoso y saludable.

Puedes utilizar el queso de Minas, la salsa pesto, la lechuga doble y el tomate, el brócoli, la rúcula, el atún y otros rellenos que te gusten.

En los dulces está el tradicional plátano con canela, además del plátano con avena, papaya con avena, manzana con granola, frutos rojos con miel y otras posibilidades.

¿Es bajo en carbohidratos?

Una crepe con un relleno de fitness, como el pollo desmenuzado, tiene alrededor de 160 calorías. Una buena cantidad de carbohidratos para una dieta restringida de este nutriente. Si, se puede considerar baja en carbohidratos.

¿Engorda la crepioca?

Cualquier cosa que coma engordará, pero el contenido calórico de una crepe en forma es muy bajo. Seguro que tu cuerpo lo quemará a diario, sin necesidad de un entrenamiento específico para ello.

¿Puedes comer de noche?

La noche es un momento muy delicado para comer. La crepioca, por baja en carbohidratos que sea, tiene carbohidratos, por lo que es mejor evitar su consumo por la noche. Prefiera para la merienda o, mejor, para el desayuno.

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