Beneficios del jengibre

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De vez en cuando esta raíz tuberosa con un sabor picante y peculiar aparece como ingrediente especialmente en recetas para la dieta o jugos desintoxicantes. Sin embargo, los beneficios para la salud que puede aportar una pequeña adición de jengibre son tan interesantes como el pequeño empujón que puede provocar la pérdida de peso. Para descubrir las otras funciones importantes de esta especia, continúe leyendo el artículo.

Antiinflamatorio

¿Quién nunca ha tomado té de jengibre para curar un dolor de garganta o ese resfriado? La raíz tiene una fuerte acción analgésica y antiinflamatoria, y no es de extrañar que sea un ingrediente de los jarabes destinados a este fin. Para quienes padecen enfermedades inflamatorias de las articulaciones óseas, como la artritis, tomar un baño con unas gotas de aceite esencial de jengibre puede ser de gran ayuda para combatir el dolor.

En embarazo

Uno de los signos más característicos del embarazo temprano son las náuseas matutinas, que suelen aparecer en las primeras semanas y duran hasta el segundo trimestre. Un pequeño trozo de jengibre, especialmente envuelto en miel, puede ayudar a calmar el estómago. Si le falta el apetito por la misma razón, vale la pena comer jengibre fresco antes del almuerzo para agudizar su sentido del olfato y el gusto.

Para una digestión saludable

El jengibre es excelente para tratar problemas de digestión, por eso es un componente esencial en los laxantes. Ayuda a tratar la indigestión, puede disminuir la flatulencia, proteger el estómago de medicamentos agresivos, proporcionar alivio de la acidez y más que eso, su consumo retrasa la aparición del cáncer de recto y colon.

Afrodisíaco

Debido a sus propiedades vasodilatadoras, el jengibre se puede utilizar para aumentar la libido. El aumento de la circulación sanguínea ayuda a lograr y mantener una erección y aumenta la sensibilidad en el clítoris. Es especialmente útil para las mujeres en la menopausia. Para ello, mezcle un pequeño trozo de jengibre, una pizca de canela en polvo y una cucharada de miel.

Contra los calambres menstruales

El poder antiinflamatorio del jengibre ayuda a aliviar el dolor causado por los cólicos menstruales, que son provocados por las contracciones del útero para expulsar la menstruación.

Te ayuda a adelgazar

Como la pimienta y el té verde, el jengibre es un alimento termogénico. Esto significa que aumenta la temperatura corporal, aumentando también el gasto calórico realizado durante la digestión de los alimentos. Combinando el consumo de jengibre con una dieta equilibrada y ejercicio, en poco tiempo verás los resultados deseados.

Para condimentar la cocina

El jengibre se origina en Asia y es particularmente popular en la comida japonesa. En lata, se sirve principalmente como acompañamiento del sushi. Su sabor, a la vez picante y refrescante, sirve para renovar el paladar tras el plato de pescado crudo.

Calentando el cuerpo

Ya sea mezclando la raíz rallada con la bebida o usando el aceite esencial mezclado con la crema hidratante, el jengibre ayuda a calentar el cuerpo rápidamente. Esto es especialmente beneficioso en temporadas frías, pero en temporadas cálidas puede favorecer la sudoración excesiva.

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