Las ventajas de la batata en hipertrofia.

Papa dulce

La batata es una de las mejores opciones vegetales para quienes se están entrenando para la hipertrofia, porque tiene varias ventajas sobre otras opciones, como la papa común.

Hablemos de todas las ventajas de estas patatas, sus diferentes tipos y cómo consumirlas para ayudar a tu cuerpo a desarrollar masa muscular más rápido.

¿Cuáles son las ventajas de las batatas?

Una de las principales ventajas de las batatas para quienes están entrenando para obtener pasta es la forma en que el cuerpo procesa los carbohidratos que contienen. A diferencia de la pasta y otras fuentes de carbohidratos, la batata libera carbohidratos que tardan más en ser absorbidos por el cuerpo, es decir, continúa liberando energía durante más tiempo que otras fuentes de carbohidratos.

Otra ventaja adicional es la cantidad de vitamina B presente en las batatas. La vitamina A es fundamental para quienes están en proceso de hipertrofia, pues ayuda al proceso de síntesis de grasas y proteínas, contando también con la vitamina A, que ayuda a proteger los huesos, la piel y actúa como antioxidante. La concentración de vitamina A es tan alta en las batatas en comparación con las patatas normales que sería necesario consumir más de 20 kilos de patatas comunes para consumir la misma cantidad de vitamina O presente en 100 gramos de batatas.

Por si las vitaminas no fueran suficientes, las batatas también tienen mucha fibra, hierro, calcio, fósforo y potasio, que ayudan al organismo a funcionar a pleno rendimiento.

¿Cuáles son las diferencias entre los tipos de batatas?

Hay alrededor de cinco tipos diferentes de batatas, la principal diferencia entre las cuales es la cantidad de betacaroteno (la sustancia que el cuerpo usa para desarrollar la vitamina A), además del sabor. Cuanto más oscuro, más betacaroteno.

¿Cómo usar las batatas?

Comer boniato justo antes del entrenamiento es la forma más recomendable, ya que como se digiere y se transforma en energía en un período de tiempo más largo, ya se digiere y su energía ya se utiliza, aumentando tu rendimiento en el entrenamiento sin dejar ese peso en tu estómago durante el entrenamiento.

Es interesante cuando estás en una dieta rica en proteínas, mantener una cantidad de carbohidratos para no sacrificar las proteínas que se usarían para la construcción de músculo para obtener energía y, como hemos visto, para esta función la batata se convierte en una excelente elección.

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