Alimentos con omega 3: ¿sabes cuáles son?

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Llevar una alimentación saludable es fundamental para mantener una buena forma, tener una mejor calidad de vida y también lograr un completo bienestar físico y mental. Pues conoce, en este artículo, qué es el omega 3 y qué alimentos contienen este nutriente tan importante para la salud.

¿Cuáles son los beneficios de los alimentos que contienen omega 3?

Los ácidos grasos, comúnmente llamados grasas, son fundamentales para el buen funcionamiento del organismo, ejerciendo funciones importantes en la estructura de las membranas celulares, en el mantenimiento de las funciones cerebrales, en la transmisión de impulsos nerviosos, en el transporte de vitaminas liposolubles y en varios otros procesos metabólicos.

El Omega 3 es un ácido graso poliinsaturado de gran importancia que debe obtenerse a través de los alimentos, y puede sintetizarse a partir de los ácidos linoleico y alfa-linolénico que también se obtienen a través de la dieta. La dosis diaria recomendada de omega 3 es 250 mg para adultos y 100 mg para niños.

El omega 3 tiene muchos beneficios para la salud, ayuda a controlar los niveles saludables de triglicéridos, tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a prevenir diversos problemas, como aterosclerosis, trombosis y problemas cardíacos. Este nutriente también ayuda en la regulación de la presión arterial y mejora la respuesta del sistema inmunológico.

El omega 3 se puede encontrar en muchos alimentos y también en productos alimenticios industrializados que se han enriquecido con este nutriente. Vea a continuación algunos de los alimentos con omega 3 para que pueda insertarlos en su dieta:

Pescado y aceites de pescado:

El pescado y los aceites de pescado son los principales alimentos que contienen omega 3 y se añaden fácilmente a las comidas en la vida diaria. Pescados como el atún, las sardinas, el arenque y el salmón se encuentran entre los que más tienen omega 3.

Nueces:

Las nueces son ricas en ácidos grasos omega 3 y es un alimento muy fácil de insertar tanto en diferentes recetas, como salsas para pasta o en recetas de tartas y dulces, como en los intervalos de las principales comidas, consumiéndose como un refrigerio saludable.

Simplemente trate de elegir las versiones que no contienen sal, ya que estas pueden traerle un beneficio para la salud por un lado, pero perjudicarlo debido al alto consumo de sodio.

Aceites vegetales:

Los diversos aceites vegetales como el de soja, maíz, sésamo, canola e incluso el aceite de oliva son ricos en omega 3, pero también contienen muchos otros nutrientes importantes como las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) que son fundamentales en producción hormonal y en varios procesos metabólicos.

Linaza y chía:

La linaza y la chía son alimentos con niveles muy altos de omega 3 y, por ello, son grandes opciones para quienes quieren mejorar la salud y también ayudan en el proceso de adelgazamiento, ya que estimulan el control y oxidación de la grasa corporal.

La linaza y la chía se pueden agregar fácilmente a una variedad de recetas diarias, así como a bebidas y postres.

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